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【晒美食】

2016-12-03 09:42:11

提拉米苏,现在是无人不知无人不晓了。而在十数年前,它在中国还属于只有极少数高级西餐厅才能供应的昂贵西点,只有少数人能够品尝到。万幸,提拉米苏的制作其实很简单,只要备齐了制作它所需要的原料,就能轻易复制它的美味。

提拉米苏蛋糕为一种有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。

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