夏日必备的吃的东东当然是酸奶啦！酸奶是我的最爱啊！酸奶制作方法也很简单的!而且酸奶的口感也是一级棒的！！下面就给大家介绍介绍酸奶的制作方法吧！

原料：纯牛奶500毫升，原味酸奶125毫升 

工具：电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握） 

做法： 

1、将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。 

2、将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为宜。 

3、在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖上盖子。 

4、将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。 

5、8－10小时后，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。 

做法特别简单，好操作，也特别好吃！