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舌尖上的假期——烤羊腿

2015-10-04 14:16:10

    据传,烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪溶点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸收,不会发胖。多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能力。而不会有其他副作用。烤羊腿菜形美观,颜色褐红,肉质酥香、焦脆、不膻不腻,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜,所以现在人们常说:要想长寿、常吃羊肉






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